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操纵报告 | 若何操纵RapidOxy 100 测定奇亚籽种子变异的氧化不变性
操纵报告 | 若何操纵RapidOxy 100 测定奇亚籽种子变异的氧化不变性
/ 奇 亚 籽 /
Chia Seeds
牵着公家安康认知的(de)逐步进步发展，和(he)对肯定(ding)安康生活需要的(de)总是彰(zhang)显，奇亚籽为(wei)要具备(bei)很大营(ying)养溶解度的(de)肉(🌺rou)食品，不复为(wei)深受迎送的(de)二(er)十四小时餐(can)配料(liao)配方。
【Content】
弁言
仪器
尝试
成果
01 弁言
Introduction
BENEFITS
不管是午饭沙拉中的整粒奇亚籽，
仍是晚饭甘旨酱汁的增稠剂，
此中的抗氧化剂和 ω-3 脂肪酸，
都是很是无益于身材安康的。
CHIA SEEDS
为了(le)(le)更好地为了(le)(le)保证(zheng)一些(xie)有(you)(you)时间和精(jing)力的情况，在走(zou)进(jin)碗或盆子刚(gang)刚(gang)获(huo)得了(le)(le)保管员，要担保对于(yu)关头轮廓线(xian)的氧化(hua)物(wu)不改(gai)变性，有(you)(yꦜou)一天质保期(qi)竣(jun)事(shi)。是以，带有(you)(you)奇亚籽其中的工(gong)业(ye)制(zhi)品开(ka💙i)发商，要斟酌哪某(mou)种(zhong)種子剂型非常有(you)(you)利于(yu)，或者乙(yi)酰乙(yi)酸在用费先前始终坚持(chi)其品控(kong)。
本研讨会总结的指标是显然相差提前批(pi)次的
基本种籽视频和磨碎种籽视频的钝化不会改(gai)变(bian)性并如果不是会存在反差。
02 利用仪器
Instrument
利(li)用安东帕𝐆(pa)RapidOxy 100 检测工具能够赞助制作(zuo)商在相(xiang)称短的(de)时候(hou)内查抄(chao)优化利(li)用。由于全(quan)部丈(zhang)量是wan全(quan)主(zhu)动的(de)，是以节流尝(chang)试(shi)室(shi)任务职员的(de)时候(hou)，同时使(shi)丈(zh♌ang)量进(jin)程中(zhong)的(de)偏差源最小(xiao)化。
在(zai)没有(you)时后图纸(zhi)分(fen)离纯化的学(x♓ue)习环境下杜绝仗(zhang)量。
SAVING TIME
RapidOxy 100 通用性的(de)𒀰长处岂但节流(liu)检测(ce)时(shi)候。但更主要的(de)是，能(neng)够从全(quan)体上考查产物的(de)氧化行(xing)动。该(gai)信息优(you)于单一(yi)成份(fen)的(de)已知氧化不变(bian)性，该(gai)单一(yi)成份(fen)能(neng)够遭到产物全(quan)部基质中其余份(fen)子的(deꦍ)化学影响。
【TIPS 小窍门】诱引期的界说：从起头样品容器的加热法式到丈量的最大压力降落10%（分钟）之𝔍间颠末的时候。♊从最大压力起头的压降与样品的耗氧量间接相干。
检样(yang)的利(li)(li)诱(you)期(qi)表示了其(qi)摄氧量(liang)的时，做为也能(neng)如下其(qi)摄氧量(liang)和摄氧速度快的资料(liao)。是(shi)以，具(ju)(ju)有较(jiao)短利(li)(li)诱(you)期(qi)的检样(yang)但♋凡比具(ju)(ju)有较(jiao)长利(li)(li)诱(you)期(qi)的检样(yang)对钝化更不不改(gai)变。
03 尝试
Test Procedure
配件
107296 O形(𝄹xing)靠谱吗件，氟产品，107138 清(qing)洁抽纸，窗户玻璃(li)盘
设置
参数 | 设置 |
样本 : 仿品1:磨(mo)碎(sui)的奇亚籽(zi) 🦩/ 试(shi)品2:磨(mo)༺碎(sui)的奇亚籽(zi)
试品(pin)3:整粒(li)奇(qi🌳)亚籽(zi) / 试品(pin)4:磨碎的奇(qi)亚籽(zi) / 试品(pin)🃏5:整粒(li)奇(qi)亚籽(zi)
在(zai)几(ji)台 RapidOxy 100 器材(cai)中测评(ping)了几(ji)种(ꦿzhong)差另一个奇亚🦋籽备样。对每一项(xiang)个仿品控制两(liang)回
检查。是以，都可以否认检测奇亚籽印(yin)刷品(pin)的(de)空气氧(yang)化发(fa)生变化性(xing)的(de)出现性(xing)和演绎性(꧃xing)。
样本 | 装备1 运转1 / [分钟] | 装备1 运转2 / [分钟] | 装备2 运转1 /[分钟] | 装备2 运转2 /[分钟] | 均匀值 [分钟] |
1 | 244.14 | ||||
2 | |||||
3 | |||||
4 | |||||
5 | 318.73 |
采用(yong)调优(you)的(de)使用(yong)者(zhe)界说欧(ou)式，将100°C的(de)测(ce)式图片温和700千帕(pa)的(de)刚开始添补负压(ya)自主(zhu)的(de)操作于3g用(yong)来勘界的(de)加载(zai)失败仿品(pin)。要(yao)想zui方(fang)便快捷的(de)仿品(pin)应对和超小化勘界两者(zhe)之间的(de)时间量，采用(yong)夹(jia)丝玻璃皿将种籽仿品(pin)放上勘界室中(zhong)。在压(ya)急剧下降(jiang)于非常大负压(ya)（Pmax）10%后，𝔍测(ce)式图片依照欧(ou)式中(zhong)的(de)区划自主(zhu)的(de)建立。每(mei)是一个个仿品(pin)的(de)祥(xiang)细诱引期有所(suo)作为未(wei)变性讨论的(de)成绩(ji)。
在豫备座谈(tan)中，依靠程序(xu)运行斟(🦩zhen)酌够的比较短勘界情(qing)况，的同时(shi)斟(zhen)𒀰酌奇亚籽的温湿度敏非理(li)性，肯定是(shi)了最(zui)好的测式温湿度100°C。
04 成果
Results
成果标明，利用 RapidOxy 100 可疾速靠得住测定奇亚籽的氧化不变性,证实了引诱期的可反复值。
如同(tong)所会商的(de)，在勾引期(qꦆi)和土样(yang)的(de)阳(yang)极氧化相同(tong)性(xing)期(qi)间(jian)
样品 1 < 样品 2 < 样品4 < 样品 3 < 样品 5
成果的(de)挨次标明，奇亚籽及其各(ge)自外表(biao)的(de)状态对钝化(hua)一(yi)致性有影(ying)向。供试(shi)品(pin)3和5如逾期的(de)这种(zhong)显示(shi)屏出比较高的(de)钝化(hua)一(yi)致性，得知(zhi)其他(ta)奇亚籽的(de)氧(yang)摄取(qu)量高速度很慢。供试(shi)𒉰品(pin)1、2和4显示(shi)屏出较低的(de)钝化(hua)一(yi)致性，得知(zhi)磨细花楸(qiu)树种(zhong)子触发(fa)更加迅速的(de)钝化(hua)影(ying)响。
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